CODOS DE LAROUCO BRANCO
VARIEDADES
100% Godello
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas. Selección a mano racimo a racimo. Despalillado-Prensado
suave a bajas presiones y en ciclos largos para una semimaceración peculiar de las
pieles. Desfangado estático de 48 h. Fermentación natural a bajas temperaturas durante
21 días. Trasiegos cuidadosos y afinado natural por los fríos del invierno.
Cajas de 4 botellas
Información adicional
Peso | 1,3 kg |
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FORMATO | 375 cl, 750 cl |