Seleccionar página

MODUS VIVENDI TINTO

MODUS VIVENDI TINTO

7,19

SKU: 12424 Categorías: , Etiquetas: ,

VARIEDADES
85% Mencía, 15% Garnacha Tintureira de cepas viejas
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas, selección de racimos en mesa. Fermentación dirigida a 25ºC
con maceraciones suaves y prensado a muy baja presión. Fermentación maloláctica
controlada y afinada natural por los fríos nocturnos del invierno propio de la zona.

 

Información adicional

Peso 1.3 kg
FORMATO

375 cl, 750 cl