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SIERRA CANTABRIA SELECCIÓN

SIERRA CANTABRIA SELECCIÓN

5,99

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VARIEDAD
100 % Tempranillo.
VIÑEDOS
Tempranillo de viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra y Laguardia.
Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada, respetuosa con el entorno, en
consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
VINIFICACIÓN
Tradicional, 100 % despalillado.
6 meses en depósito. 6 meses en barrica de roble americano y francés de 225 L.
Edad de la barrica: máximo de 3 vinos.
NOTA DE CATA
Rojo rubí-teja brillante y de buena capa. Aroma intenso, complejo y cálido en nariz, con
elegante bouquet de crianza y amplia gama de sensaciones bien ensambladas,
percibiéndose las notas de fruta fresca y madura, combinada con toques de especias,
vainilla y tostados. En el paladar se muestra aterciopelado, complejo y pleno,
desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien maduros. Buena estructura y
equilibrio tánico, potente y elegante. En el retrogusto se aprecian con fuerza las notas
de torrefactos, vainilla y ligeros toques balsámicos.

Información adicional

Peso 1.3 kg