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VALDUERO 2 Cotas RESERVA

VALDUERO 2 Cotas RESERVA

40,00

SKU: 12397 Categorías: , Etiquetas: ,

100 % Tinto Fino
Elaboración y crianza:
Vendimiamos la uva a mano. En cajas de 20 Kgs como exige la tradición. Durante
8 días de fermentación entre 23º C y 28º C y la maceración de 10 días, cada vez que el
vino alcanza la máxima temperatura de fermentación realizamos diariamente el
proceso de remontado. Después de 30 meses en barricas de roble de 3 orígenes, se
inicia la crianza de 18 meses en botella, que otorgan un temperamento propio a nuestro
reserva.
Tiempo en barrica: 30 meses en barricas de roble de 3 orígenes distintos.
Tiempo en botella: 18 meses.

Notas de cata:
Nos conquista su intenso granate, vivo y de capa alta. Con aromas que recuerdan al
café, al tabaco y a madera. En boca en contundente y carnoso y nos ofrece serios y
potentes taninos.

Información adicional

Peso 1,3 kg
FORMATO

375 cl, 750 cl